søndag den 26. april 2015

Ugen der gik #1

Ville egentlig have fejret weekendens ankomst med restaurant besøg, men lidt sent arbejde kom i vejen for det. I stedet gjorde jeg lørdagsfest i et par timer med Xena. Altid hyggeligt. Fik handlet en fin altan kasse og en masse fine dahliaer som jeg nu ønsker må vokse sig store og frodige til de vælter ud af kassen. Har plantet fresier og rosenbusk og leder et lille tæppe eller lignende at pynte det kedelige betonggulv med. Pollensæsonen er her og birkepollen er bare noget af det mest afskyelige jeg kan komme på. Gult pulver der lægger sig over alt inde og ude. Gys!
Chris har handlet alle billetter til vores fantastiske sommerrejse. Vi mødes i Trondheim, rejser derefter med udflugtstoget op til Bodø. Derefter retur til Trondheim med sightseing indlagt og endelig fly til Istanbul. Forskellen i klimaet er lidt en udfordring til kuffertpakningen. Krydser fingre for skyfrit i nord.
Fortsættelse på vaskekælder føljetongen: Mødte damen der skriver vrede beskedder. Hun var utilfreds med at ingen renser filteret i den nye tørretumbler. Gjorde hende opmærksom på at det formentlig skyldes den manglende brugsanvisnig til maskinen. Filteret sidder på indersiden af lågen (tog mig rigtig lang tid at liste ud). - En eller anden klokke må have ringet, for nu hænger der en hjemmelavet brugsanvisning. Der er stadig ingen der tømmer filteret. Muligvis fordi der står at filteret sidder i 'loggen' i stedet for i 'luckan' hehehe
Neija er i løbetid - Suk! - Nu SKAL den kat altså snart have lukket for støjkanalen!

søndag den 19. april 2015

Weekend klip

Emily, xena og jeg skulle egetlig have været til stor-byen i går, men bussen besluttede sig for ikke at køre, så vi enedes om at handle lokalt i stedet. Blev til nye sko, et rigtig nuttet sæt tøj og en ordentlig paraply klapvogn til Xena, så Emily slipper for at få ondt i ryggen og bande over svær-manøvreret barnevogn.
Vi spiste en skøn frokost og tog eftermiddagskaffen hos mig, inden vi Henrik hentede os for at køre på landet til aftensmad fra grillen. Hyggelig dag og aften.
I dag skinner solen fra en skyfri himmel, men det stromer! Så meget at et af stuevinduerne blæste ind! Glasskår overalt! Grrrr!
Håber Søren kan hjælpe med mig at få sat vinduet ordentlig på plads igen så jeg slipper for flere uheldige overraskelser.
Chris og jeg er i gang med at planlægge vores kombiferie. Det bliver Bodø-Trondheim-Istanbul. Glæder mig som et lille barn til at se og få taget tusindvis billeder.
Her lidt forskelligt fra dagen i går

søndag den 12. april 2015

Weekend guf

Herlig lørdag med sol for alle pengene. Plantet ny-indkøbt rose som skal give nogle flotte gule roser. Selvom jeg ikke har en have kan man altså godt have nogle fine blomster stående i krukker på altanene. Da jeg har glasdøre i altanåbningen, fungerer det nogenlunde som et drivhus. Skal også have plantet lidt dahlia og noget andet fint i dag.
Mini cupcake makeren har været i gang igen. Denne gang indeholder cupkagerne nutella og rosiner, og er dekorerede med jordbær marcipan, glasur og ananas. Og de smager fantastisk!
Sidste weekend diggede jeg House of Cards. Denne werkend har jeg stillet antennen ind på The Bletchley Circle, som også er en helt fantastisk engelsk mini-serie.
Er blevet klar med Eine fraue in Berlin og i gang med en bog af Herman Lindqvist om Gustav Vasa og hans sønner. - Men altså, læsningen lider af arbejdets byrde for tiden. ...
En lillr billedkavalkade fra ugen der gik: Fortsat God Weekend!

mandag den 6. april 2015

Påskeløjer

Er det okay at se alle afsnit af House of Cards sæson 3 på Netflix ud i en køre? - Afslører ikke slutningen, men vil forbasket gerne have en sæson 4 - Nogen!?!
Købte den her fantastiske cupcake maker på Lidl i pink, med plads til 9 mini cupcakes. Fungerer fint. Bare man lige husker at der bliver mega-varmt inde i sådan en tingest, så husk at tage handsker på INDEN du åbner låget. - En lille sidebemærkning er at indholdet skal bestå af noget med smag. Ellers forsvinder ligesom fidusen med at bage. Havde grøn farve i dejen og gul farve i toppingen. Det gule fungerede; det grønne ikke så grønt som jeg ville.
Xena all over the place i 2 dage. Elsker sin dukke og sin bold og sine bøtter og mormors glas med slik. Elsker også at åbne og lukke døre og spurte rundt i hele huset. Babyerne så udmattede at de sov 1 1/2 døgn efter besøget. Jeg nøjedes med at parkere mig i en stol, smide benene op på fodskamlen og rå-kigge House of Cards.
Påskefrokost for Emily, Søren og Henrik. Meget hyggeligt, og tror da bestemt maden var så god som den nu kan blive til en påskefrokost med råvarer der ikke er helt som hjemme - men næsten.
Konstaterer, at mit højtelskede barnebarn hader støvsugere og elektriske røremaskiner. Lyden får hende at give sig til at stor-tude. Eneste måde at få stop på sirenen er at gå rundt med hende på armen. Noget øvlet når man ligesom kun har 2 arme. Prøvede at lade hende støvsuge, Ikke helt optimal løsning.


Her er opskriften jeg brugte:

80 gram sukker
200 gram mel
2 tsk bagepulver
1 tsk natron
1 tsk salt
2 æg
2 1/2 dl mælk
200 gram revet, hvid chokolade

Blandes godt sammen
Hæld derefter en ordentlig skvæt grøn farve i dejen og bland godt sammen

Derudover anbefaler jeg en eller anden smagsforstærker - eventuel mørk chokolade i stedet for hvid.

Toppingen:

Jeg snød og brugte en pose fra Dr. Oetker og 2 1/2 dl mælk
Derefter en god skvat gul farve i
Ind i køleskabet i 1 time
Derefter ned i en sprøjtepose, og så er det bare at dekorere.
Havde så lidt lakridskrymmel og lidt blomster ovenpå som yderligere syns-dekoration.

I med de små fine forme i maskinen. Fyld dej til kanten og bag i ca. 20 minutter.



PS: Netflix er fedt og totalt tidrøveri. Just saying ;)

fredag den 3. april 2015

Udklip #4

Har haft susende travlt. Men nu er det endelig påske og 5 dages afslapning i sigte. Har besøg af Xena i et par dage, og i morgen får jeg frokost gæster. Helt traditionel påske frokost, dog uden snaps. Synes jeg ligger alvorligt efter mee læsning. Har dog fået færdiglæst John le Carre`s A delicate truth, som var præcis ligeså spændende og velskrevet som hqns øvrige bøger, og nu er jeg i gang med En kvinde i Berlin - en anonym dagbog fra slaget om Berlin. Selvom jeg har læst meget om emnet, så er det allihevel en bog som både berør mig og oprører mig. Det er på en gang så uvirkeligt og samtidigt så vedkommende, fordi denne udnyttelse af kvinder som en slags bevis på hvor mænds magt sidder stadig foregår overalt i verden - ikke bare i krigsområder, men også i vores eget nærområde med kvindehandel og tvang.
Forsøger at komme i biografen mindst rn gang hver anden uge, og har indtil videre haft held med projektet. Seneste film i biffen var Hotel Marigold 2, med Judi Dench og Maggie Smith samt Richard Gere. Herlig underholdning og fine billeder fra Indien, hvor filmen foregår. Grinede højt sammen med de 10 øvrige besøgende fra mit sæde på bagerste række midtfor.
I går marathon kiggede jeg på Bibliotekstyven, sim bygger på historien om den medarbejder ved Det Kgl. Bibliotek som stjal og solgte værdifulde bøger fra samlingen. Puha! Det var en ubehagelig film. Men meget seværdig.
Har købt mig en cupcake bagemaskine. For 99 kr på Lidl. Den er pink og tiltrækker alle mine barnlige gener.
Her en lille samling af livets gang i visuel form. God Påske!